3連休だったので火曜日スタート
まずは人参の肉巻き弁当
この前の2人分お弁当の肉巻きを作った時に
少し多めにできたので焼く前に冷凍しておいたもの
前日の夜に冷蔵庫で解凍して焼くだけ
ご飯にはちりめん山椒を混ぜてみました
水曜はハンバーグ
会社帰りにお肉屋さんの前を通るのが決まり事で
ハンバーグが安くなっていたら買うようにしている
特売の法則が読めなくて29日はニクの日で安いかと思ったらそうでもなく
雨の日でもなく
何だかわからないけど安くなっていたら買う
木曜はサボって金曜はイカフライ
お魚屋さんに売ってる冷凍のイカフライ
10本入りで1,000円くらいかな
イカが肉厚で美味しいからいつも冷凍庫にストックしてる
お弁当のおかずに最適
冷凍食品でもチンしなくて油で揚げるものは冷めても美味しいと思う
オマケで木曜の夕ご飯
ここでもイカフライ食べてる
ご飯にカツオのふりかけと海苔
ちくわの天ぷらとイカフライでおうちのり弁
来週もぼちぼち
